SWARA INDONESIANA | Depok - Harga daging sapi di Pasar Kemiri, Depok, Senin ataun dua hari menjelang Idul Fitri 1437 Hijriah menjadi Rp130.000 per kilogram, naik Rp30.000 hingga Rp40.000 daripada sebelumnya.
Salah seorang pedagang daging siluar Pasar Kemiri, Bergen di Beji, Senin mengatakan, "Awalnya Saya menjual Rp125.000 per kilogram Tetapi Hewan sapi pun jadi naik kami juga harus memilih sapi-sapi bagus untuk dipotong jika tidak kasihan saudara-saudara hanya makan lemaknya saja . Di luar bulan Ramadhan biasanya Rp90.000 sampai Rp100.000 per kilogram," Permintaan akan daging sapi menjelang Lebaran meningkat tiga kali lipat. Biasanya menghabiskan satu ekor sapi, sekarang tiga ekor dalam satu hari.
Menurutnya, kenaikan harga daging sapi tersebut dikarenakan kenaikan permintaan sehingga harga sapi hidup di rumah potong hewan (RPH) pun naik. Selain itu, kenaikan juga untuk menutupi komponen lainnya seperti biaya transpor serta menutupi kerugian karena dalaman sapi kurang laku saat menjelang lebaran.
"Kalau musim seperti ini dalemannya kurang laku. Kalau dagingnya memang permintaanya meningkat," kata Bergen
Sementara itu Perdagangan Kota Depok , sejumlah komoditas kebutuhan pokok naik harga menjelang Idul Fitri di Pasar Depok Jaya , antara lain daging ayam Rp40.000 per kilogram dari biasanya Rp34.000 per kilogram.
Kemudian daging sapi rata-rata Rp130.000, cabai merah, cabai keriting dan rawit merah rata-rata Rp35.000 per kilogram.
No comments: